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今天的錢塘江是凱瑟琳向凱爹凱娘指定要吃的生日大餐
因為上次只吃到光武實在不甘心
但武暖假日有人數限定
玻璃屋又超級難訂
LIVE食尚藝廊兩位老人家又吃過了
最後就找到這間玻璃屋的第三家分店~錢塘江

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開了加塞了一個半小時的車程之後
終於來到位於宜蘭冬山鄉的錢塘江餐飲工藝會館
這間是這一兩年新開的無菜單餐廳
緊開在LIVE食尚藝廊之後成為玻璃屋no.3分店
二層樓的建築外觀有著整片的玻璃窗
門前則種了一棵大樹和一個池塘還蠻幽靜的用餐環境
今天恰巧有二樓有一場婚宴
所以滿場氣球飛揚很是熱鬧...

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我們一家四口入內在一樓坐定
看得出來剛開張裝潢還很新
因為二樓有婚宴而麥克風是一二樓共通的
所以時而可以聽到新郎在樓上說話
一樓的客人忍不住都笑了~挺有趣

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一坐定服務人員就幫我們擺上清涼的開胃小菜
有梅汁山藥.金桔果凍以及西瓜燕窩
馬上令凱瑟琳眼睛為之一亮
跟光武完全是兩樣風情啊~
山藥.果凍跟西瓜燕窩都不錯吃
炎炎夏日沒有什麼比這酸酸甜甜的滋味更開胃了...


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陸續又上了生菜沙拉跟刺身拼盤
沙拉有生菜.玉米.蕃茄.甜椒配上一樣酸甜的醬汁超清爽
刺身則有多種生魚片.蟹肉棒.小章魚.鮑魚.海哲皮.九孔
吃到這裡已經覺得每人六百也真是太超值了
殊不知好料還在後頭呢~

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還沒吃完服務人員又送上泰式酸辣豬肋
外酥內軟超香超好吃
自製的酸辣醬更是一絕
艾瑞克愛吃到什麼都拿來沾兩下Orz
還有這由螃蟹熬煮的海鮮湯
味道也是鮮美極了
爹娘一碗接一碗地盛
但美中不足的是凱瑟琳沒喝到夢寐以求的牛奶鍋~嗚 (都說了是無菜單還挑三揀四)

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吃到這裡四人已經超過半飽
送上的是凱瑟琳指名要吃的酥烤豬腳600
這是爹娘額外加點給凱瑟琳過生日吃的
香酥可口不說膠質超多入口即化算是蠻成功的一道菜
不過爹說武暖的豬腳更勝一籌 (那下次換吃武暖囉~爹爹)
另一道菜則是干貝烤飯
紫米米糕淋上甜麵醬以干貝點綴
主廚以香檳杯倒反盛盤下方放上玫瑰裝飾超有創意的啦~
但味道就普普囉 (可能也是因為快吞不下去了啊)

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就在大家已經超滿足之際
服務員又陸續端上了四道菜
分別是焗烤生蠔.烤比目魚.大阪燒還有咖哩墨魚捲
不過就沒有凱瑟琳所期待的咖哩軟殼蟹溜~
除了焗烤生蠔凱瑟琳不敢吃
烤比目魚跟咖哩墨魚捲凱瑟琳仍是硬著頭皮吃光光
尤其咖哩墨魚超好吃超Q彈
包在冰淇淋餅乾裡真是賞心悅目又獨具巧思
烤比目魚也是香酥可口搭配韓式泡菜超特別
不過這份大阪燒沒人吃得下所以最後就打包回府囉~

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最後的最後送上甜點草莓龜苓膏跟果醋一杯
果醋很好喝龜苓膏OK
但怎麼又沒有凱瑟琳想吃的拔絲奶酪呢?
啊~誰能告訴凱瑟琳到底要怎麼樣才能吃到夢幻四合一烤豬腳+咖哩軟殼蟹+牛奶鍋+拔絲奶酪呢?嗚
吃到這裡大家都撐到站不起身了
凱瑟琳算了一算
扣除加點的豬腳包含甜點一共12道菜
是不是媲美喜宴的澎湃料理呢?
這樣一桌居然只要三千大洋
真是讓人心花朵朵開餒
也感謝爹娘帶凱瑟琳吃了這麼豪華的一頓大餐~大滿足大滿足的啦~~









錢塘江餐飲工藝會館 宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路90巷61-1號  03-9611099 

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