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因為爹爹愛吃的OLA牛排館收了起來
所以凱瑟琳就找了這間之前表妹訂婚宴客的昱帝嶺
有爹娘愛吃的生菜蝦鬆 (好啦凱瑟琳自己也愛吃)
還有爹爹愛吃的清蒸鮮魚跟螃蟹
然後讓爹爹挑選了日子
就到餐廳報到囉~

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新莊昱帝嶺就位在新莊體育場的旁邊
中華路跟公園路口的附近
其實凱瑟琳一家子鮮少走到新莊三重這裡來
畢竟路途比較遙遠
爹爹把車停在體育場的地下停車場之後 (每小時20元)
我們就散步走到昱帝嶺
沿路走過來經過好幾家熱炒店超熱鬧的啦~

因為今天一樓有婚宴
所以我們被安排在二樓
也就是上次表妹訂婚的同一場地
讓今日主角爹爹挑選菜色

合菜菜單從2000起跳六道菜
最後大家選了有明蝦沙拉.螃蟹.蝦子油飯.鮮魚湯.清蒸鮮魚以及招牌生菜蝦鬆的2500合菜
過沒多久生菜蝦鬆就被送上桌
有生菜跟潤餅皮兩種可以包蝦鬆
想起上次表妹訂婚那滿滿一座的蝦鬆山吃得超過癮
今天這座小山就顯得遜色多了...
不過我們每人還是包了三捲超級好吃的啦~
新鮮Q彈的蝦蝦被包裹在生菜裡香甜又清爽
夏天來點這道招牌菜就對了啦~

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陸續上桌的是明蝦沙拉跟鮮魚湯
明蝦沙拉吃得到新鮮的明蝦切片沾上美乃滋搭配苜蓿芽
一樣是夏天超受歡迎的美味佳餚
可惜明蝦只有三尾吃不過癮啦~嗚嗚

然後服務人員又端上鮭魚味噌豆腐湯
每盤幾乎都被掃得清潔溜溜...

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然後又上了兩道菜分別是清蒸鮮魚跟螃蟹豆腐
凱瑟不會吃螃蟹但豆腐絕對沒問題...一挾挾了好幾片豆腐
可惜不夠入味不過沾著蟹肉醬汁吃還是挺鮮甜
清蒸魚也蠻大尾的肉質也很嫩
只是味道淡了點如果能再加些調味會更棒
最後當然就是要祝賀今天的主角爹爹~爸爸節快樂
祝爹爹福如東海壽比南山~嘻

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沒想到大家已經吃不下去的同時
送上最後一道蝦子油飯
愛吃蝦的娘親跟爹爹吃了好幾尾
數一數應該有二三十隻
只能說昱帝嶺真是給料給得很大方
但口味就是不錯的台菜醬子囉~
凱瑟琳還是比較愛宜蘭的無菜單~料多味美價格划算又有創意
不過路途較遠就素了Orz
最後吃不完的油飯還打包回府
下一檔就等娘親的慶生會囉...











新莊昱帝嶺海鮮餐廳 台北縣新莊市中華路一段138號之2 02-89919717 11-14 17-21

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